40HL-100HL sörgyári berendezések
Paraméterek
| 1 | malátaőrlő rendszer | malátadaráló gép őrlemény tok Flex csiga |
| 2 | Mash rendszer | Mash tun, Lauter tank Forralótartály, pezsgőfürdő tartály Főzőtartály (opcionális) Melegvíz tartály Cefre/cefre/melegvíz-szivattyú Motorok Cefre oxigénellátó készülék Működési platform Lemezes hőcserélő |
| 3 | Erjesztő rendszer | Sörerjesztők Világos sörtartályok Élesztő hozzáadása tartály Tartozékok, mint például mintaszelep, nyomásmérő, biztonsági szelep stb. |
| 4 | Hűtőrendszer | Jeges víztartály Hidegvíz tartály Hűtőegység Jeges vízpumpa |
| 5 | CIP tisztító rendszer | fertőtlenítő tartály és alkáli tartály és tisztító szivattyú stb. |
| 6 | Vezérlőszekrény | Vezérlőrendszer: PLC automatikus és félautomata, az elemek márkája közé tartozik az MCGS, a Siemens és így tovább. |
4000 literes sörfőző rendszer
Mash tun, lauter tartály, forraló vízforraló, pezsgőfürdő különféle kombinációkban
Népszerű kombináció referenciaként:
3 edény: Mash tun + Lauter tun + Vízforraló Whirlpool tun + HLT vagy Mash Lauter tun + Vízforraló tun + Whirlpool tun + HLT opcionális
4 edény: Mash tun + Lauter tun + Kettle tun + Whirlpool tun + HLT opcionális
5 edény: főzőedény + mash tun + Lauter tun + vízforraló tun + Whirlpool tun + HLT opcionális
.Két-/egyfokozatú cefrehűtés
.Nagy hatékonyságú és levehető lemezes hőcserélő
.Keverő/gereblyéző motorok, frekvenciaváltók opcionálisak
.V-típusú marószitalap/álalj
.Rozsdamentes acél integrált munkaállvány
.Egészségügyi és hatékonysági szivattyúk
.Nagy pontosságú hőmérséklet-érzékelő.
.Beépített kémlelőüveg opcionális (opcionális)
.Áramlásmérő opcionális (opcionális)
.Sörce-gyűjtő cső (opcionális)
.Központi, keménycsöves elosztó (opcionális)
.Külön sörfőzde-vezérlés (opcionális)
4000L/8000L fermentációs rendszer
.Egyedi tartályok/kúpos fermentorok:
.Rozsdamentes acél kúpos hengeres fermentációs tartályok
.4000L, 8000L vagy nagyobb, rugalmas elhelyezés és nagy térfogat költségmegtakarítást eredményez
.Minimum 25% fejtér
Mind a 304-es rozsdamentes acél, összhangban a GB PED ASME-vel stb
AWI automata hegesztés, zárványok, buborékok nélkül, lapos és sima
Belső polírozás 0,4 mikronig, könnyen tisztítható
360 fokban elforgatható CIP tisztítógolyó holtszög nélkül a higiénia és a biztonság érdekében
Alsó kúp 60-78 fok, alkalmas az élesztő kiürítésére
Hűtőköpeny a hőmérséklet szabályozásához, nem fagy, hatékonyabb
Automatikus hőmérséklet-szabályozás, görbehűtés PLC-ben
Állítható fermentációs nyomás
Az IPA és más sörök esetében megengedett a száraz ugrálás
A derékban ovális búvónyílás, könnyen karbantartható
Forgatható állványkar, állítható sörürítési magasság
A tartály az alaprajzhoz igazítható
4000L/8000L BBT opcionális:
Rozsdamentes acél BBT-k/adagoló tartályok sör érleléséhez
Az edény alja belül
4000L, 8000L vagy nagyobb, rugalmas elhelyezés
Minimum 15% fejtér
Nyomás- és vákuummentesítés
Egészségügyi mintavevő szelep
Nagy pontosságú hőmérséklet-érzékelő
Karbonizáló berendezés
Folyadékszint opcionális
Extra CO2 lefúvató kar opcionális
Részletesebb képek referenciaként
